Ella comenzó su carrera en la televisión antes que en el cine. Aunque ahora se le reconoce mas en la pantalla grande. Pero Greene inicio en Punk´d o CrossingJordan. Fue también cuando estuvo en el video musical LudiInvalidi del dueto t.A.T.u.En 2006 estuvo en MAD tv, Desire interpretando a Renata, luego hizo Shark. Luego tuvo la oportunidad de estar junto a Michael Douglas en “El rey de California” y con Evan Rachel Wood en la comedia Otis.
En el modelaje ha estado detrás de la lente del fotógrafo Carlos Armando con campañas publicitarias de FrenkJunk. Aunque en 2009 varias fotografías donde la chica posa desnuda se infiltraron a internet sin su autorización, lo que la obligo a advertir a los medios que se atrevieran a publicarlas, los demandaría.
Pero 2008 fue su año, ya que le llega su oportunidad de oro, estar dentro de la saga “Crepúsculo”, donde interpreto a Alice Cullen. Lo que la lanzo a la fama. De ahí siguió con “Luna Nueva”, “Eclipse” y “Amanecer” todas con éxito en taquilla.
La compañía de hamburguesas Burger King, la contrato para un comercial. Y además estuvo en el video de grupo de punk rock llamado Paramore. Tambienactuo en la cinta Shrink junto a Kevin Spacey; estuvo en “Skateland” estrenada en el Festival de Cine Sundance en enero de 2010 y “Radio Free Albemuth”. El genero de suspenso, ya lo experimento en noviembre de 2009 en la película “Summer´sBlood”.
Otros proyectos en los cual ha participado para el cine son “TheApparition” es un thriller de Warner Brothers y DarkCastle, “Warrior”, en “Butter” se aplica a la comedia con un buen reparto y “Scream 4”.
En febrero de 2010, fue la portavoz de dos nuevos sabores de la bebida SOBE Lifewater. Publicidad que se estreno en el numero especial de la revista SportIllustred 2010.
La chica es la protagoniza en 2012 para la nueva edición de Lucky Magazine donde sale mas que estupenda ahí viene una reveladora entrevista.Ademas es la embajadora real a nivel mundial de los cosméticos Mark.
En la comedia Butter Ashley besa a Olivia Wilder; experimenta su primera escena de amor con una mujer, ante lo cual la actriz dice que no fue tan incomodo como se puede pensar. Pues no es algo real.
Ashley fue nombrada en 2010 como una de las mujeres mas bellas del mundo, según la revista People. Ese mismo año recibió el Style IconAward de los Hollywood Life´s Young Awards.
Greene también fue reconocida con el TeenChoice de 2009 como la Nueva Cara Femenina. Ademas es la portavoz nacional de DonateMyDress. Org dedicada a buscar la donación de vestidos de graduación para chicas con escasos recursos.