Jamón al vermut. Descubre el exquisito uso del Jamón Ibérico en tus comidas , entérate sobre  el modo de preparar las recetas mas ricas con jamón , ingredientes, condimentos y mas para preparar Jamón al vermut
 

Jamón Ibérico

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Jamón Ibérico - Jamón al vermut


Ingredientes 6-10 porciones :

200 g de jamón Ibérico cortado en fetas

1 vasito de vermut

higos frescos pelados

rodajas de melón sin la cáscara

Preparación:

Distribuir el jamón en una fuente, bañar con el vermut, tapar y llevar a la heladera durante 1 hora. Retirar, reservar el líquido, escurrir el
jamón y colocarlo en una fuente. Decorar con los higos cortados por la mitad, las rodajas de melón y rociar las frutas con el vermouth
reservado. Servir frío.

 

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