Juliana de Jamon Iberico sobre Verduras, aprenda a hacer todas estas preparaciones con Hamon Iberico, recetas muy sencillas, utiles y deliciosas, descubra como preparar Juliana de Jamon Iberico sobre Verduras.
 

Jamón Ibérico
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Jamón Ibérico - Juliana de Jamon Iberico sobre Verduras
JULIANA DE JAMÓN IBÉRICO SOBRE VERDURAS

INGREDIENTES:


250 g. de jamón ibérico 50 g. de salsa de tomate
250 g. de judías verdes 100 g. de puré de patatas
250 g. de espinacas Aceite de oliva
250 g. de calabacines Sal


ELABORACIÓN:

En una cacerola con aceite de oliva se ponen las espinacas ya
cocidas y picadas, las judias verdes partidas a la mitad, la pulpa
de los calabacines picada y la salsa de tomate. Al terminar de
cocerse, sin ajo ni sal, se mezcla la masa con el puré de patatas
hasta que espese. Se coloca en una fuente y la parte superior
se cubre con unas tiras largas de jamón ibérico. Así va al horno
durante unos minutos.


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