Hamburguesas de Atún

Ingredientes

- 250 gramos de lomo de atún 

- un poco de zumo de limón

- salsa de soya

- sal, pimienta y especias

Preparación

Se pica el lomo de atun, luego se coloca en un recipiente para condimentarlo con el resto de los ingredientes. Se mezcla perfectamente todo para en seguida poner todo en el congelador por algunos minutos, esto para que la mezcla se compacte y los sabores se impregnen y asi poder formar después las hamburguesas. Se hacen bolitas para luego estirarlas y formarlas. Mientras la plancha deberá estar caliente y rociada con antiadherente. Estarán en listas en pocos minutos, son perfectas para la Fase de Ataque.