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Flan de queso rapido y facil
30/03/2007
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Calificación: / 3
Ingredientes:
1 tarrina de queso tipo philadelphia 500 ml. de nata liquida 1 vaso de leche 1 sobre de cuajada en polvo caramelo liquido galletas tipo maria hojaldrada 1/2 vaso de azucar
Preparación:
introducir en una olla el queso, la nata, la leche, el azucar y el sobre de cuajada y batirlo bien con la batidora. calentar la mezcla a fuego lento y sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir. en un recipiente hondo, forrar el fondo con caramelo liquido. echar sobre el la mezcla preparada y finalmente cubrir con las galletas. enfriar en la nevera.
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