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Aperitivos |
179 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: 2 pimientos verdes largos estrechos y finos
100 gr. de queso roquefort
2 pimientos rojos largos, e... |
| Preparación: los pimientos se limpian bien, se les retiran las pepitas y se reservan.
se hacen dos cremas, una c... |
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| Ingredientes: 1 lt vino blanco
azucar flor a gusto
2 platano
1 huevo
hielo
1 gota pisco... |
| Preparación: se agrega las gotasde de pisco (para quitar un poco el sabor a huevo). se mezcla todo en la juguera ... |
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| Ingredientes: 25 gr caviar
12 langostinos frescos
50 gr carne molida de cangrejo
1 cucharada curry
1 cucha... |
| Preparación: pelar los langostinos en crudo y cortarlos en laminas muy finas, colocarlos en un recipiente de porc... |
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| Ingredientes: 1 queso camembert
1 queso para untar tipo philadelphia
concentrado de tamarindo al gusto o mermel... |
| Preparación: el queso philadelphia se unta en el queso camembert, tratandolo de cubrir en su totalidad, posterior... |
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| Ingredientes: 1 pizca de pimenton
2 hojitas de perejil
1 diente de ajo
queso philadelphia... |
| Preparación: se pica en trocitos muy pequeños el diente de ajo y las hojas de perejil, se mezcla con el qu... |
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| Ingredientes: 1 lata de atun al aceite
1/4 de una cebolla pequeña
1 papa
1 cubito de verdura para ca... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: un solomillo de cerdo un chrizo herradura poco picante un vaso de aceite
200grm de manteca de cerdo... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: queso idiazabal semicurado
sesamo tostado
queso de burgos cremoso
idiazabal rallado para la gall... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: pan integral en finas rebanadas
sal
vieira blanqueada
aceite de oliva virgen extra
vainas cortad... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: pre para cion
40 minutos. de sardina
4 sardinas en aceite
1/2 limon
pimienta
3 cucharadas de... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: rebanadas de pan de molde
dientes de ajos
tomates secos
mozarella
oregano
cortar el pan y frota... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 16 ud. almeja grande
200 ml. caldo de pescado
2 cuchara sopera mantequilla
2 cuchara sopera ha... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 500 gr. almendra cruda, molida
350 gr. azucar
250 gr. patata
para el almibar
1 cafe vasito
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| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 kg. de anchoas
4 tomates
2 ajos
1 cebolla
sal
16 lonchas de queso graso
perejil
harina ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2
1/2 libra de batatas camotecocida, peladas y hechas pure
3 tazas de migajas de pan frescas, can... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 tartaletas pequeñas
200 g de migas de cangrejo o surimi
1 aguacate
4 cucharadas de m... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 cucharada de harina
2 huevos
150 gramos de pan rallado
5 gramos de pimienta blanca
125 gra... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: Harina,3 huevos,1 lata de choclo,1 cebolla,un morron rojo,queso rallado,sal y pimienta blanca a gust... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 24 tartaletas
1 kg. de frambuesas
1 vaso de vino blanco
800 gr. de azucar
1 placa de hojaldr... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1/2 kilo de fresas
8 claras de huevo
400 gramos de azucar
1 chorrito de coñac
2 cucha... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2 Kg. de mejillones preferiblemente de roca
1 vaso de leche evaporada
1 vaso de vino blanco
50... |
| Preparación: ... |
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