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Bocaditos de queso y pimiento
30/03/2007
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Calificación: / 4
Ingredientes:
2 pimientos rojos grandes 200 g de queso feta 6 aceitunas negras albahaca 4 cucharadas de aceite lavar y secar los pimientos. asarlos sobre la llama del gas o 40 minutos en el horno a 180, hasta que la piel se oscurezca cortar el queso en dados regulares. pelar los pimientos, cortarlos en tiras y enrollarlas en un trozo de queso. sujetar con un palillo triturar las aceitunas con 2 cucharadas de aceite. mezclar con el resto del aceite. picar la albahaca en tiritas y añadir a la salsa servir los rollitos con la salsa de aceitunas y albahaca
Preparación:
Malo
Bueno
Comentarios
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