|
|
 |
Arroz a la china |
|
|
|
|
|
| Ingredientes: |
| arroz cant.nec.
sal a gusto
agua cant.nec. |
| Preparación: |
| poner a hervir una gran cantidad de agua sin sal. cuando este hirviendo, echar el arroz, y dejar unos
8 minutos. colar. tiene que estar blanco con el corazon duro. inmediatamente, lavar con agua fria para quitarle el almidon. escurrir todo el tiempo que se quiera. mientras tanto, se ha preparado una > olla con agua hirviendo, esta vez con sal. cuando necesite arroz, volver a echarlo en el agua, y no hace falta que vuelva a hervir, sacar y escurrir el arroz, que estara en su punto
.. |
|
|
|
|
|
|
Comentarios |
| 21/03/2012 por angie : lo voy a provar sabes se me hace demaciado facil gracias |
|
| 18/05/2011 por davo : yo lo hago algo parecido pero lo del agua caliente me parece interesante , lo voy a probar ....... |
|
| 24/11/2010 por paola lizeth duran rodriguez : esta platillo lo prepare para m i novio y le fasino quiere que le siga hasiendo mas y mas cada dia que pasa y pues que bueno que lo busque aquii " GRACIAS" |
|
| 26/01/2010 por vero : no entiendo cual es el arroz cant. nec. y agua cant. nec.
explikenme |
|
| 10/07/2008 por Gilberto : se desperdicia demasiada agua, ya que se tiene que lava y hervir agua varias veces, y se el combustible de gas. |
|
|
|
| |
| |
|
|
