15713 recetas | 51 categorías
Afrodisíacos
Aperitivos
Arroces
Aves
Batidos
Bizcochos
Bocadillos
Caldos
Carnes
Cocina Amor
Cocina de Pobre
Cocina Infantil
Cocina Internacional
Cocina Regional Española
Cocina vegetariana
Cocktails
Comida Arabe
Comida Rápida
Cremas
Dulces
Ensaladas
Entrantes
Frios
Fritos
Frutas
Guisos
Huevos
Legumbres
Masas
Microondas
Navidad
No convencional
Pan
Panaderia
Pastas
Pasteleria
Patatas
Pates
Pescados y Mariscos
Pinchos
Postres
Primeros platos
Recetas con Microondas
Recetas light
Salsa y Guarniciones
Sopas y Cremas
Sorbetes
Tarteletas
Tortillas
Verduras
Zumos
 
Arroz a la oscar
30/03/2007
Enviasela a un amigo!
Calificación: / 6
Ingredientes:
Arroz, carne picada, cebollas a gusto, dientes de ajo, morrón o pimiento, caldo de carne, sal, pimienta, orégano, aceite necesario
Preparación:
En un sartén profundo se coloca 5 cucharadas de aceite, común u de oliva; se pone a dorar la cebolla, el ajo y el morrón, todo cortado en tiritas cuando la cebolla esta transparente, no doradas, se le agrega el arroz hasta que se dore, luego se le agrega la carne picada y se condimenta con sal y pimienta. Se sala todo un poco y se le agrega el caldo de carne. Se deja consumir a fuego lento todo el caldo. Aproximadamente cuando está en la mitad de la evaporación se condimenta con el orégano. Una vez listo servir con queso rallado.
Malo
Bueno
Comentarios
26/03/2013 por clara tnes : hummm ya se me antojo
13/06/2010 por Diego Medina Aguero : me parece muy buena, me gustaria saber si es buena para un bufett
02/07/2008 por Oscar : Hola,me parece interesante que en esta receta pusieran la cantidad de carne picada y aproximadamente para cuantos comensales seria. Como veran no soy concinero asique recurro a sus recetas para poder cocinar,por lo tanto entre mas datos tengo mejor. Desde ya gracias por su aporte,muy ricas las recetas. Gracias por vuestro tiempo y atencion.
Publicar Comentario
Nombre: Comentario:
Email:
   


 
Arroz a la oscar arroces Recetas de cocina, opina, añade las tuyas y disfruta de nuestras recetas. Arroz a la oscar arroces.