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Bizcocho de chocolate delicioso |
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| Ingredientes: |
| 4 huevos, Azúcar (el mismo peso de los huevos), Chocolate de postres de Nestlé (el mismo peso), Mantequilla o margarina (el mismo peso), Harina (el mismo peso), Levadura Royal 1 cucharada y media. |
| Preparación: |
| En un recipiente pesar los huevos (sin cáscara), Rallar el mismo peso de los huevos, pero de chocolate a velocidades 5,7 y 9 durante unos 15 segundos y reservar. Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 5 minutos, temperatura 40º, velocidad 5. Al terminar programar 2 minutos más pero ya sin temperatura. Añadir al vaso la matequilla que deberá de estar blandita y batir unos segundos hasta que todo quede bien mezclado. Añadir entonces el chocolate molido y batir de nuevo. Mezclar la levadura con la harina y con la máquina en marcha ir echando cucharada a cucharada la harina por el bocal. Cuando todo esté bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y dejar cocer en el horno precalentado a 150ºC unos 45-50 minutos. No os paseis porque se quedará un poco seco. Desmoldar y dejar que se termine de enfriar sobre una rejilla. |
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Comentarios |
| 13/07/2008 por barbara : pasen una foto de chocolate derretido pliss |
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| 04/06/2008 por rigo : lo intentare hacer, ya que estoy estudiando para ser chef aca en mi pais |
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| 11/01/2008 por yenny freites : se ve que es bueno |
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| 09/12/2007 por yuli : como el mismo peso |
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| 20/06/2007 por ayelen : no lo prove pero lo bo acer mañana
y espero que me salga bien ...... |
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| 22/04/2007 por Jimena : saludos |
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| 17/04/2007 por laura : para laura |
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