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Caldo a la jardinera
30/03/2007
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Calificación: / 1
Ingredientes:
6 tazas de caldo de pollo 25 grs mantequilla 1/2 taza de macarrones cortados 1/2 taza de queso blanco rallado 2 cuch de perejil 3 ejotes 3 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 reb tocino sal y pimienta al gusto pica el perejil y el tocino, rebana las zanahorias, jitomates, cebolla acitrona el tocino con la cebolla y mantequilla añade las zanahorias y cocina por 5 min agrega el caldo y deja hervir e incorpora las verduras que hierva por 30 min, luego incorpora los macarrones y cuece 15 min mas y sirbe con queso rallado
Preparación:
Malo
Bueno
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