| Ingredientes: |
| 1/2 de chuletitas de cordero, 12 cucharadas de Aceite, 3 dientes de Ajo, Sal, Perejil |
| Preparación: |
| Se mezcla en un vaso de la batidora, el aceite, la sal, el perejil y los ajos. Lo pasamos bien y untamos las chuletitas de cordero o cerdo con este adobo. Las dejamos que tomen el gusto, mínimo tres horas. Ponemos en el fuego, una plancha de asar y cuando está bien caliente, añadimos las chuletas con todo el adobo y las dejamos dorar. |
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