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Ensalada de Crisantemos
20/10/2004
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Calificación: / 39
Ingredientes:
3 corazones de alcachofas , 150 gr. de colas de cigalas , 1 patata gorda , 80 gr. de guisantes , 1 pimiento rojo , 2 huevos duros , 2 crisantemos , 1/2 cucharada de vinagre , 1/4 cucharada de mostaza en polvo , 3 cucharadas de aceite , Alcaparras , Sal
Preparación:
Hervir por separado las patatas, los huevos, las colas de las cigalas, los guisantes y las alcachofas. Cortar las patatas, el pimiento y los huevos en trocitos, y las alcachofas en 4 partes. Juntar todos los ingredientes y cubrirlos con los pétalos de los crisantemos triturados. Disolver la mostaza y la sal con el vinagre, añadiendo el aceite, y mezclar con la ensalada. Servir después.
Malo
Bueno
Comentarios
27/01/2011 por joyce :) : pueden escriber mas cenas romanticad pero que sean plato principal
22/04/2009 por maria fernanda : esta receta es muy buena esta muy rica.
16/11/2007 por diego andres renteria : pqisl sdasfdseg sdgsd
sd dfg
16/11/2007 por diego andres renteria : pqisl sdasfdseg sdgsd
sd dfg
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