| Ingredientes: |
| 5 cucharadas de zumo de grosella negra, 2 cucharadas de licor de grosella negra, 1/4 de litro de nata, 1 cucharada rasa de azúcar, 2 bolas de helado de frambuesa, 1 cucharilla de chocolate rallado |
| Preparación: |
| Mezclar el zumo con el licor y verter en 2 grandes copas previamente refrigeradas. Montar la nata y endulzarla con el azúcar, y repartir en las copas. Colocar sendas bolas de helado en el centro y espolvorear el borde blanco con el chocolate rallado. |
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