| Ingredientes: |
| Calabacines, Panceta, Cebolla, Huevos, Sal, Pimienta molida |
| Preparación: |
| Se cortan en dados una vez cepillaos. En una sartén, con aceite, se rehogan unos torreznillos de panceta y se reservan. En esa grasilla freír los calabacines acompañaos de unos casquillos de cebolla y Añadir un par de huevos batidos, espolvoreados de sal, con una chispa de pimienta molida y los trocillos de tocino |
|
|
