| Ingredientes: |
| Filetes, Hierbabuena, Sal, Leche, Pan rallado, Aceite |
| Preparación: |
| Frotarlos con una hojilla de hierbabuena y un toque de sal. Colocarlos en un plato hondo, bañarlos con leche tibia y dejarlos tranquilos un rato. Luego envolverlos en pan rallado y A la sartén con aceite humeante. |
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