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Lenguadillos de Pobre

20/10/2004

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Calificación:

/ 4

Ingredientes:

Gallos, Sal, Pimienta, Harina, Aceite, Lechuga, Limón

Preparación:

Una vez limpios unos gallos se salpimentan y se pasan por harina o pan rallado. Se van friendo en una sartén honda con abundante aceite, uno a uno y se sirven sobre un lecho de lechuga y adornados con rodajas de limón.

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