|
|
 |
Crema a la mantequilla |
|
|
|
|
|
| Ingredientes: |
| 4 yemas de huevo ;
125 gr. de azucar ;
1 punta de vainilla ;
1/2 litro de leche. |
| Preparación: |
| se trabaja el azucar con las yemas y la vainilla hasta lograr que la masa tenga consistencia de una cinta. viertase poco a poco, sin dejar de revolver, la leche hirviendo, y pongase a fuego lento removiendo con la espatula en un movimiento de vaiven, hasta que la crema se adhiera a la espatula. esta crema no debe hervir jamas, pues se cortaria. para mayor seguridad, preparese al baño maria. cuando este fria, se le añade la cantidad de mantequilla que se juzgue necesaria y el perfume deseado. la mantequilla debe ser fina y blanda. |
|
|
|
|
|
|
Comentarios |
| 31/01/2010 por maria : estuvo de maravilla , es una de las mejores cremas k he probado. |
|
| 22/07/2009 por F.B.I : oee soii enera coxiina embara kulia q andai publicando tonta y la conchetumare |
|
| 21/02/2009 por putita : que rica, yo la hice y me paro el clitoris con solo olerla, muy buena... |
|
|
|
| |
| |
|
|
