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Dulces |
30 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: 200 gr. de chocolate amargo, 1 lata de leche condensada, 1/2 taza de agua caliente, 100 gr. de azúca... |
| Preparación: Rallar el chocolate y colocarlo en un tazón. Agregar la leche, el agua y el azúcar. Poner sobre baño... |
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| Ingredientes: 200 gr. de azúcar impalpable, 70 gr. de manteca, 4 cucharadas de cacao azucarado y 3 cucharadas de ... |
| Preparación: Mezclar los ingredientes. Disolver sobre baño María, retirar y, una vez tibio, cubrir con él la tort... |
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| Ingredientes: 200 gr. de manteca, 100 gr. de azúcar impalpable, 1 pote de queso sin sal de 200 gr., 100 gr. de cac... |
| Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa. Agregarle el queso y batir. Incorporarle... |
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| Ingredientes: 200 gr. de queso sin sal, 200 gr. de azúcar impalpable, 200 gr. de chocolate cobertura disuelto a ba... |
| Preparación: Mezclar el queso con el azúcar impalpable. Agregarle el chocolate y mezclar bien.... |
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| Ingredientes: 1 litro de leche, 2 cucharadas de maicena (50 gr.), 1 taza de azúcar, ralladura de limón. Varios: C... |
| Preparación: Mezclar todos los ingredientes, colocar en un tazón sobre el fuego y hervir, revolviendo continuamen... |
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| Ingredientes: 500 gr. de crema de leche, 150 gr. de azúcar impalpable, 1 cucharadita de esencia de vainilla.... |
| Preparación: Batir hasta espesar la crema de leche con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla. Sin exceder... |
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| Ingredientes: 500 gr. de crema chantilly, 4 cucharadas de pulpa de frutillas envasada o 100 gr. de frutillas hecha... |
| Preparación: Preparar la crema chantilly como la receta anterior, una vez espesa agregarle 4 cucharadas de pulpa ... |
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| Ingredientes: 500 gr. de crema chantilly, 100 gr. de chocolate cobertura dulce.... |
| Preparación: Preparar crema chantilly (ver receta) y agregarle una vez espesa, 100 gr. de chocolate cobertura dul... |
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| Ingredientes: 500 gr. de crema chantilly, 4 rodajas de durazno envasado.... |
| Preparación: Preparar la crema chantilly (ver receta anterior), una vez espesa, agregarle 4 rodajas de durazno en... |
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| Ingredientes: 300 gr. de manteca, 200 gr. de azúcar impalpable, 2 yemas, esencia de vainilla.... |
| Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa la preparación. Agregarle las yemas y la ... |
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| Ingredientes: 300 gr. de manteca, 200 gr. de azúcar impalpable, 2 yemas, 2 barritas de chocolate rallado, 2 cuchar... |
| Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar las yemas, batir. Incorporar el choco... |
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| Ingredientes: 300 gr. de manteca, 200 gr. de azúcar impalpable, 2 yemas, 1 tacita de coñac.... |
| Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar las yemas, batir y añadir la tacita d... |
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| Ingredientes: 200 gr. de manteca, 200 gr. de azúcar impalpable, 2 claras.... |
| Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa. Batir las claras a punto de merengue y a... |
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| Ingredientes: 500 gr. de ricota fresca, 2 barras de chocolate, 5 cucharadas llenas de leche, 100 gr. de azúcar imp... |
| Preparación: Pasar la ricota por cedazo. Disolver el chocolate rallado en la leche. Mezclar los ingredientes y fo... |
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| Ingredientes: 500 gr. de ricota fresca, 100 gr. de azúcar impalpable, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 3 cuch... |
| Preparación: Pasar la ricota por cedazo. Mezclar los ingredientes y batir formando la crema.... |
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| Ingredientes: 8 yemas, 300 gr. de azúcar, 3/4 litros de leche, esencia de vainilla.... |
| Preparación: Mezclar las yemas con el azúcar. Agregar la leche y cocinar revolviendo continuamente. Retirar cuand... |
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| Ingredientes: 2 huevos, 2 yemas, 200 gr. de azúcar molida, 2 cucharadas colmadas de harina, 1 vaina de vainilla, 1... |
| Preparación: En un recipiente poner los huevos, las yemas, el azúcar, la harina y la vainilla. Revolver y agregar... |
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| Ingredientes: 300 gr. de crema pastelera, 2 barras de chocolate.... |
| Preparación: Agregar a cualquiera de las recetas de crema pastelera, 2 o más barras de chocolate disuelto en agua... |
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| Ingredientes: 300 gr. de crema pastelera, 1 vaso de vino blanco o dulce.... |
| Preparación: Agregar a cualquier receta de crema pastelera 1 vaso de vino blanco o dulce, reemplazando un vaso de... |
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| Ingredientes: 300 gr. de crema pastelera, 2 cucharadas colmadas de harina.... |
| Preparación: Prepararla de la misma forma que las otras recetas de crema pastelera, pero agregarle 2 cucharadas c... |
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| Ingredientes: 1 cucharada apenas llena de harina, 150 gr. de azúcar, 1 huevo, esencia de vainilla, 1/2 litro de le... |
| Preparación: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en un recipiente enlozado. Llevarlo sobre el fuego moder... |
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| Ingredientes: 1 cucharada bien llena de harina, 150 gr. de azúcar, 1 huevo, esencia de vainilla, 1/2 litro de lech... |
| Preparación: Preparar de la misma forma que la "Crema pastelera liviana" pero agregando, en vez de una ... |
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| Ingredientes: 2 huevos, 1 yema, 1 cucharada colmada de harina, 1 taza de azúcar, ralladura de 1 limón, 1 litro de ... |
| Preparación: Poner los ingredientes en un tazón enlozado y mezclarlos. Colocar sobre fuego moderado y cocinar rev... |
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| Ingredientes: 1 kilo de azúcar en pancitos o en terrones, 1 cucharada de glucosa, jugo de limón.... |
| Preparación: Poner en una cacerola el azúcar y la glucosa. Cubrirlas con agua y hacer hervir hasta que llegue a p... |
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| Ingredientes: 2 claras, azúcar impalpable pasada por cedazo, unas gotas de ácido acético.... |
| Preparación: Poner las claras en un tazón. Agregarles todo el azúcar impalpable que puedan absorber, hasta obtene... |
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| Ingredientes: 450 gr. de azúcar en pancitos, agua, 7 claras, 1 cucharadita de esencia de vainilla.... |
| Preparación: Poner el azúcar en una cacerolita, cubrirla con agua. Colocar sobre fuego fuerte y dejar hervir hast... |
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| Ingredientes: 400 gr. de azúcar refinada, 200 gr. de agua, 4 claras de huevo, 1 cucharadita bien llena de crémor t... |
| Preparación: Poner todos los ingredientes en un tazón enlozado, colocar sobre baño María y batir hasta formar un ... |
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| Ingredientes: 4 claras de huevo, 8 cucharadas de azúcar, esencia de vainilla.... |
| Preparación: Batir las claras a punto de merengue bien consistente. Agregar de a poco, 2 cucharadas de azúcar por... |
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| Ingredientes: 4 claras de huevo, 12 cucharadas de azúcar.... |
| Preparación: Batir muy bien las claras y cuando estén consistentes, colocar el recipiente sobre baño María. Agreg... |
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| Ingredientes: 6 yemas, 1/2 tacita de agua fría, 1 vaso de vino dulce, 80 gr. de azúcar molida.... |
| Preparación: Batir todo junto sobre baño María hasta que esté espeso.... |
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