| Ingredientes: |
| 1 cucharada apenas llena de harina, 150 gr. de azúcar, 1 huevo, esencia de vainilla, 1/2 litro de leche. |
| Preparación: |
| Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en un recipiente enlozado. Llevarlo sobre el fuego moderado revolviendo continuamente con un batidor. Dejar hervir 1 minuto. |
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