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985 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-2 dientes de ajo
-2 pimientos verdes
-100 gramos de setas
-1 ram... |
| Preparación: Se fríen los pimientos verdes. Aparte se prepara un sofrito con setas troceadas y ajo picado. Con el... |
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| Ingredientes: 2 Kg. de aceitunas, 1 naranja cachorreña (amarga), 2 limones, 2 cabezas de ajos, hinojo, poleo, tomi... |
| Preparación: Se machacan con un mazo de madera y se echan en una orza (barro) cubriéndolas de agua. El agua se le... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-300 gramos de salmón ahumado
-2 hojas de col morada
-4 pepinillos... |
| Preparación: Después de lavar muy bien las verduras se pica la col en juliana muy fina, se cuartea el cogollo y s... |
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| Ingredientes: 2 aguacates grandes , 2 cucharadas de aceite , 1 cucharada de vinagre , Sal y pimienta negra recién ... |
| Preparación: Ponga el jamón serrano en lonchas finitas que cortará a tiras o utilice de igual forma un jamón ahum... |
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| Ingredientes: 1 Vaso de los de Vino de Aceite de Oliva, 1/2 kg. de Aceitunas negras, 2 Cebollas, 1 Cucharada de Pi... |
| Preparación: Se ponen las aceitunas en un recipiente de barro o cristal y se aderezan con el vinagre, la sal, el ... |
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| Ingredientes: Pan tostado , Lonchas de queso , Pimientos verdes , Anchoas , Huevo cocido picado ... |
| Preparación: Freír los pimientos. Colocar sobre una rebanada de pan tostado una loncha de queso, encima 2 filetes... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-4 rebanadas de pan tostado
-4 lonchas de queso
-1 pimiento verde
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| Preparación: Freír los pimientos. Colocar sobre una rebanada de pan tostado una loncha de queso, encima 2 filetes... |
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| Ingredientes: Anchoas , Rodajas de pna tostado , Pimiento rojo y verde, Cebolla , Ajo , Perejil , Guindilla , Acei... |
| Preparación: Hacer dos vinagretas con cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, pimiento verde, guindilla, aceite tod... |
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| Ingredientes: Langostinos cocidos , Aceitunas , Salsa Mahonesa , Huevos duros ... |
| Preparación: Se coloca sobre medio huevo duro un poco de mahonesa, encima la cola del langostino pelado, y se ado... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 6 personas
-1 cucharada de aceite
- agua
-2 vasos de harina de maíz blanco
-... |
| Preparación: Para obtener unas arepas doradas, pocos son los ingredientes que se utilizan, es el amasado y la coc... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-300 ccs de aceite
-200 ccs de agua
-1 diente de ajo
-300 gramos ... |
| Preparación:
Para confeccionar el sofrito se pican las hortalizas menudas, reservando el tomate, y se rehoga ... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-200 gramos de pollo hervido en trocitos
-100 libras de acelga herv... |
| Preparación:
Picar finamente el ajo y las anchoas. Poner en un puchero de barro, los ajos sin dorarlos, agreg... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-50 gramos de roquefort
-50 gramos de remolacha
-25 gramos de nuec... |
| Preparación: Mezclar muy bien el queso roquefort troceado, la remolacha cocida y en cubitos y las nueces peladas.... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-1 ramito de perejil
-250 gramos de arroz
-1 diente de ajo
-400 g... |
| Preparación: Ponemos en remojo las judías la noche anterior. Las estofamos añadiendo la cebolla, el ajo, el perej... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-2 cucharadas de aceite
-2 cucharadas de azúcar
-100 gramos de cav... |
| Preparación: Mezclar en un recipiente la mitad de la harina integral, más la mitad del azúcar, la levadura diluid... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-1 huevo duro
-1 huevo crudo
-1 pizca de sal
-1 chorrito de vinag... |
| Preparación: Preparar un mayonesa pasando por la batidora el huevo crudo con la sal, el vinagre y el aceite. Escu... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 2 personas
-3 cebollas
-100 gramos de bacalao
-3 cucharadas de aceite de oliv... |
| Preparación: Se pelan y cortan muy finas las cebollas, se ponen a freír en la sartén donde se ha puesto el aceite... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-100 ccs de aceite
-1 aguacate
-4 barritas de pan
-1 huevo
-1 ma... |
| Preparación: Preparar una mayonesa pasando por la batidora el huevo con la sal, el vinagre y el aceite. Trocear e... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 1 personas
-1 pan para bocadillo
-1 filete de ternera
-1 pimiento morrón
-1 ... |
| Preparación: Freír el filete en aceite y en sartén a parte, freír el huevo. Se pone en una rebanada de pan el fil... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-4 dientes de ajo
-50 gramos de pan rallado
-2 cucharaditas de sal... |
| Preparación: Hervir las patatas y cuando estén bien cocidas, pasarlas por un colador chino hasta conseguir un pur... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 4 personas
-200 ccs de aceite
-500 ccs de leche
-1 cucharada d... |
| Preparación: Se rehoga la mantequilla con la harina hasta que tome color, se va incorporando la leche poco a poco... |
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