| Ingredientes: |
| Anchoas , Rodajas de pna tostado , Pimiento rojo y verde, Cebolla , Ajo , Perejil , Guindilla , Aceite , Vino clarete , Vinagre de sidra |
| Preparación: |
| Hacer dos vinagretas con cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, pimiento verde, guindilla, aceite todo muy picado. A la primera vinagreta añadirle el vino clarete y a la segunda el vinagre de sidra. Sobre una rodaja de pan colocar dos lomos de anchoa y aderezarlos con ambas vinagretas. |
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