 |
Pan |
75 registros, 0 subcategorías |
|
|
| |
|
|
|
| Ingredientes: 1.5 kg. de harina panificable harina normal
500 gr. de harina integral
500 gr. de masa fermentada ... |
| Preparación: mezclar en una cuba las harinas. añadir el perejil, la mejorana y los sofritos picados, despu... |
|
|
|
|
| Ingredientes: para 1 kg. de harina
harina 1.000 gr.
agua 300 c.c.
cerveza 300 c.c.
levadura prensada "... |
| Preparación: Ponga en la amasadera o batidora segun la cantidad que elabore la harina, la cerveza, el primer jugo... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 3 tazas de harina cernida 360 gramos
1 cucharada sopera de polvos de hornear
1 cucharadita de te r... |
| Preparación: ciernan la harina junto con los polvos de hornear y la sal, hagan con esto un cerrito con un hueco a... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 10 g. levadura
250 g. harina
125 g. agua
1 cch. aceite
1 pizca sal... |
| Preparación: diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por ultimo la harina. amasar hasta ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1 kilo de harina sin polvos de hornear
20 gramos de levadura
1/2 cucharada de azucar
aceite
agua... |
| Preparación: este pan, que es el mas tradicional y consumido en chile, se fabrica solamente en panaderias, ello p... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 2 tazas de leche
2 tazas de agua tibia
2 cucharaditas de levadura
4 cucharadas de azucar
1 cucha... |
| Preparación: ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura
1/4 litro de agua tibia
1 cucharada de azucar
1 kg de harina
1 cuchar... |
| Preparación: 1. disolver la levadura en el agua tibia, agregarle el azucar y dejar reposar. tapar durante 15 minu... |
|
|
|
|
| Ingredientes: masa
500grs harina
sal
20grs levadura
1c azucar
3c aceite de oliva
agua tibia c/n
varios
100... |
| Preparación: masa colocamos la harina en la procesadora y agregamos sal,azucar,aceite y la levadura desmenuzadaqu... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 25 g. levadura prensada
300 g. leche tibia
100 g. manteca derretida
1 tazas queso rallado
2 ccht... |
| Preparación: disolver la levadura en la leche tibia. agregar la manteca derretida, el queso rallado y la sal de a... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 500 grs harina 0000
25grs levadura
300 cc agua tibia
6 c aceite de oliva
sal
1 ctda azucar
1 c... |
| Preparación: con 100cc de agua tibia y el azucar disolver la levadura y dejar que espume
en un bols colocar la h... |
|
|
|
|
| Ingredientes: pan de payes
tomate maduro
aceite de oliva
ajo
sal... |
| Preparación: se moja el Pan con el tomate Bien untado y se le HecHa un cHorrito de aceite de oliva Por encima, lu... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1 Pan tipo baguette 1 tomate maduro ajo aceite de oliva se corta el pan en rodelas, se tuesta, luego... |
| Preparación: ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 3 libras de harina de trigo
2 cucharadas de sal
4 onza de leche en polvo
libra de azucar
libra... |
| Preparación: mezcle bien la harina, la sal y la leche en polvo. agregue los demas ingredientes amase durante diez... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 3 tazas de agua
2 cucharada de levadura
1 cucharada de sal
3 cucharadas de azucar
4 cucharada de... |
| Preparación: Poner el agua con la levadura y una cucharadita de azucar adicional en un recipiente para levantar, ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1 Pan para Hamburguesa y Perrocaliente
300 gramos de margarina
1/4 kilo de queso amarillo
1/4 kil... |
| Preparación: ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 3 tazas de azocar granulado
1 taza de aceite vegetal
4 huevos 1 lata de 15 onzas de calabaza zapal... |
| Preparación: Precalienta el horno a 350 F. Bate el azucar granulado, el aceite, los huevos en un recipiente grand... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1 lt agua
.020 kg levadura
.250 kg camote rallado
.750 kg Harina
.750 kg Harina integral
.0
s... |
| Preparación: 1.mezclar todos los ingredientes excepto la sal, amasar 8 minutos
2. agregar sal y amasar 5 minutos... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1/2 kg. carne picada
1 unid. cebolla picada
1 cch. aceite
1 unid. chorizo
1 unids. migas de pan ... |
| Preparación: colocar la carne en un bol, agregar la cebolla rehogada en aceite, el chorizo despellejado, la miga ... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla picadita
3 tazas de harina
1 cucharada de polvo d... |
| Preparación: Precaliente el horno a 350F 180c. engrase o rocie con spray vegetal seis envases pequeños rec... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1 cebolla mediana
1 cucharadita de azucar
175 cc de leche o agua tibia
30 g de levadura
1 cuchar... |
| Preparación: Pelar y cortar en rodajas la cebolla, procesarla junto con el azucar, la leche o agua y la levadura,... |
|
|
|
|
| Ingredientes: 1/2 taza de azucar moreno
2 cucharadas de vinagre de sidra
2 cucharadas de mostaza de dijon
1/4 t... |
| Preparación: colocar en una cacerola el azucar, el vinagre, la mostaza y el agua. llevar a hervor y cocinar a fue... |
| | |