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Pan |
75 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: 1.5 kg. de harina panificable harina normal
500 gr. de harina integral
500 gr. de masa fermentada ... |
| Preparación: mezclar en una cuba las harinas. añadir el perejil, la mejorana y los sofritos picados, despu... |
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| Ingredientes: para 1 kg. de harina
harina 1.000 gr.
agua 300 c.c.
cerveza 300 c.c.
levadura prensada "... |
| Preparación: Ponga en la amasadera o batidora segun la cantidad que elabore la harina, la cerveza, el primer jugo... |
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| Ingredientes: 3 tazas de harina cernida 360 gramos
1 cucharada sopera de polvos de hornear
1 cucharadita de te r... |
| Preparación: ciernan la harina junto con los polvos de hornear y la sal, hagan con esto un cerrito con un hueco a... |
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| Ingredientes: 10 g. levadura
250 g. harina
125 g. agua
1 cch. aceite
1 pizca sal... |
| Preparación: diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por ultimo la harina. amasar hasta ... |
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| Ingredientes: 1 kilo de harina sin polvos de hornear
20 gramos de levadura
1/2 cucharada de azucar
aceite
agua... |
| Preparación: este pan, que es el mas tradicional y consumido en chile, se fabrica solamente en panaderias, ello p... |
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| Ingredientes: 2 tazas de leche
2 tazas de agua tibia
2 cucharaditas de levadura
4 cucharadas de azucar
1 cucha... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura
1/4 litro de agua tibia
1 cucharada de azucar
1 kg de harina
1 cuchar... |
| Preparación: 1. disolver la levadura en el agua tibia, agregarle el azucar y dejar reposar. tapar durante 15 minu... |
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| Ingredientes: masa
500grs harina
sal
20grs levadura
1c azucar
3c aceite de oliva
agua tibia c/n
varios
100... |
| Preparación: masa colocamos la harina en la procesadora y agregamos sal,azucar,aceite y la levadura desmenuzadaqu... |
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| Ingredientes: 25 g. levadura prensada
300 g. leche tibia
100 g. manteca derretida
1 tazas queso rallado
2 ccht... |
| Preparación: disolver la levadura en la leche tibia. agregar la manteca derretida, el queso rallado y la sal de a... |
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| Ingredientes: 500 grs harina 0000
25grs levadura
300 cc agua tibia
6 c aceite de oliva
sal
1 ctda azucar
1 c... |
| Preparación: con 100cc de agua tibia y el azucar disolver la levadura y dejar que espume
en un bols colocar la h... |
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| Ingredientes: pan de payes
tomate maduro
aceite de oliva
ajo
sal... |
| Preparación: se moja el Pan con el tomate Bien untado y se le HecHa un cHorrito de aceite de oliva Por encima, lu... |
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| Ingredientes: 1 Pan tipo baguette 1 tomate maduro ajo aceite de oliva se corta el pan en rodelas, se tuesta, luego... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 3 libras de harina de trigo
2 cucharadas de sal
4 onza de leche en polvo
libra de azucar
libra... |
| Preparación: mezcle bien la harina, la sal y la leche en polvo. agregue los demas ingredientes amase durante diez... |
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| Ingredientes: 3 tazas de agua
2 cucharada de levadura
1 cucharada de sal
3 cucharadas de azucar
4 cucharada de... |
| Preparación: Poner el agua con la levadura y una cucharadita de azucar adicional en un recipiente para levantar, ... |
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| Ingredientes: 1 Pan para Hamburguesa y Perrocaliente
300 gramos de margarina
1/4 kilo de queso amarillo
1/4 kil... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 3 tazas de azocar granulado
1 taza de aceite vegetal
4 huevos 1 lata de 15 onzas de calabaza zapal... |
| Preparación: Precalienta el horno a 350 F. Bate el azucar granulado, el aceite, los huevos en un recipiente grand... |
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| Ingredientes: 1 lt agua
.020 kg levadura
.250 kg camote rallado
.750 kg Harina
.750 kg Harina integral
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s... |
| Preparación: 1.mezclar todos los ingredientes excepto la sal, amasar 8 minutos
2. agregar sal y amasar 5 minutos... |
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| Ingredientes: 1/2 kg. carne picada
1 unid. cebolla picada
1 cch. aceite
1 unid. chorizo
1 unids. migas de pan ... |
| Preparación: colocar la carne en un bol, agregar la cebolla rehogada en aceite, el chorizo despellejado, la miga ... |
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| Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla picadita
3 tazas de harina
1 cucharada de polvo d... |
| Preparación: Precaliente el horno a 350F 180c. engrase o rocie con spray vegetal seis envases pequeños rec... |
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| Ingredientes: 1 cebolla mediana
1 cucharadita de azucar
175 cc de leche o agua tibia
30 g de levadura
1 cuchar... |
| Preparación: Pelar y cortar en rodajas la cebolla, procesarla junto con el azucar, la leche o agua y la levadura,... |
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| Ingredientes: 1/2 taza de azucar moreno
2 cucharadas de vinagre de sidra
2 cucharadas de mostaza de dijon
1/4 t... |
| Preparación: colocar en una cacerola el azucar, el vinagre, la mostaza y el agua. llevar a hervor y cocinar a fue... |
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| Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla
450g. de harina para pan
25g. de cacao en polvo
1 cucharadita de sal
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| Preparación: 1engrase ligeramente la superficie de un molde rectangular de 1 litro de capacidad con mantequilla
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| Ingredientes: 1 coco seco o una taza de leche de coco
3 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de polvo de hornea... |
| Preparación: si usas coco fresco raya el coco y mezcla con una taza de agua. exprime para obtener aproximadamente... |
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| Ingredientes: 1 kilo de harina
2 tazas de leche liquida
1 cucharada de levadura
2 tazas de azucar
1 cucharada ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2 tazas de elote tierno, cocido
o 1 lata de maiz en granos
1 Barra de mantequilla
3 Huevos
1 lec... |
| Preparación: se licuan la mantequilla, los huevos, el maiz y la leche, se le agrega a los ingredientes secos, se ... |
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| Ingredientes: media taza de pasas remojadas previamente en agua tibia. media taza de frutos secos partidos no muy ... |
| Preparación: mezclamos un chorrito de aceite, el huevo y el azucar hasta que quede homogeneo. añadimos la ... |
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| Ingredientes: 300 gr. de harina de garbanzos
600 gr. harina de trigo
75 gr. de margarina vegetal
50 gr. de leva... |
| Preparación: mezclar la harina de garbanzos y la de trigo con la sal. integrar la margarina fria a la harina. dis... |
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| Ingredientes: 2 libras de guineo
2 libras de azucar
2 cucharaditas de color de caramelo
1 taza de aceite
1 taz... |
| Preparación: mezcle en la batidora los guineos, el azucar y el color. triture a velocidad alta por diez minutos, ... |
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| Ingredientes: secos a los humedos, hasta formar un bollo. coloque en una bolsa de plastico enharinada y amase, mie... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2 kilos de harina de trigo o comprar la masa de pan ya elaborada y en la misma cantidad. en las pana... |
| Preparación: 1. disolver la levadura en el agua tibia azucarada y esperar a que la levadura se disuelva y levante... |
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| Ingredientes: 500 gr. de filetes de lenguado
3 claras de huevo
2 vasos de nata
100 gr. de tocino en lonchas
1 ... |
| Preparación: reservar 4 filetes de lenguados bonitos y desmenuzar el resto del pescado. mezclar 2 claras de huevo... |
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| Ingredientes: 4 tazas de harina blanca
1 cucharada de sal fina
3 tazas de harina de maiz
1 cucharada de extract... |
| Preparación: la levadura se disuelve en agua tibia, agregando un poco de harina blanca para formar un bollo que s... |
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| Ingredientes: 1 paquete de 8 onzas de mezcla para molletes muffins de maiz mas los ingredientes para preparar la m... |
| Preparación: Precalienta el horno a 400 F. Prepara la masa de los molletes como se indica en la caja. agrega los ... |
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| Ingredientes: 1 kilo de harina industrial
3 cucharadas de margarina
1 1/2 taza de azucar
1 cucharada de vainill... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 250 gr. miel
5 claras
50 gr. nueces
250 gr. harina
polvo de hornear
2 cucharadita esencia de va... |
| Preparación: Poner la miel al fuego hasta que se derrita, dejar enfriar, agregar la manteca, batir añadir ... |
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| Ingredientes: 400 gr. de miel
100 gr. de azucar
3 yemas
el jugo de 2 naranjas
ralladura de 2 naranjas
1 cucha... |
| Preparación: colocar en un tazon la miel, azucar y las yemas, batir hasta integrar bien, incorporar la ralladura ... |
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| Ingredientes: 1 bar. manteca derretida
1 tazas leche caliente
1 cch. azucar
3/4 cchta. sal
50 g. manteca norma... |
| Preparación: agregar a la leche, el azucar, la sal y la manteca revolviendo hasta que todo se disuelva. dejar ent... |
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| Ingredientes: 1 bloque de masa de hojaldre de 250 gr
300 gr. de salchichas
200 gr. de higado de ternera
1 cebol... |
| Preparación: dejar descongelar la masa a temperatura ambiente. Poner la carne, las salchichas y el higado a macer... |
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| Ingredientes: 325 gr
de harina
20 gr
de levadura prensada o de panaderia
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: harina 10 kg
sal 200 gr
agua 6 litros
mejorador 50 gr
aceite de maiz 600 cc
azucar 250 gr
leva... |
| Preparación: amasarlo con buena liga, masa bien blanda. cortar bollos de 80 gr., dejarlo fermentar al doble de su... |
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| Ingredientes: 1 taza platano maduro machacado
1/2 barrita de margarina
1 1/4 tazas de harina
2 huevos
1 1/2 ta... |
| Preparación: Bata la margarina con el azucar, los huevos y la crema. en otro molde mezcle los platanos con la har... |
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| Ingredientes: 200 gr. mantequilla
225 gr. azucar moreno
1 ud. huevo
150 gr. maizena
200 gr. harina blanca
1 c... |
| Preparación: este plato es para aprovechar los platanos maduros. Precalentar el horno a 200c hacer una crema con ... |
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| Ingredientes: 1 kg. de pan de payes o pan ingles
850 gr. de salsa romesco Preparacion el pan de romesco es un rec... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: para la masa
200 gr. de mantequilla
2 cucharadas de polvo de hornear
100 gr. de queso parmesano
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| Preparación: en una fuente utilizando un estribo, se unen la mantequilla, harina, sal y queso, se agregan los hue... |
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| Ingredientes: 2/3 de una taza de aceite vegetal 2 tazas de leche 4 tazas de harina de tapioca 2 huevos, batidos 1 ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 kilo de harina industrial
250 gramos de tocineta
3 tallos de apio españa, finamente picad... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 1/2 kilo de harina no leudante
2 1/2 taas de yogurt
1 1/2 tazas de azucar morena
1/2 cucharadit... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 3 tazas de zanahoria rallada
1/2 taza de azucar
1/2 taza de aceite
1 cucharada de vainilla
3 taz... |
| Preparación: mezclar las 3 tazas de zanahoria rallada, con 1/2 taza de azucar, el aceite y la vainilla
cernir ju... |
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| Ingredientes: 200 gr. de harina
200 gr. de calabaza
100 gr. de copos de avena
100 gr. de azucar
100 gr. de nue... |
| Preparación: engrasa un bol con un poco de mantequilla y espolvorealo con un poco de harina. limpia bien la naran... |
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| Ingredientes: , hasta tener una pasta. entonces, coloquela en la bolsa de plastico y rapidamente, sobre una superf... |
| Preparación: ... |
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