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Pan de hamburguesas, viena o chips |
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| Ingredientes: |
| secos a los humedos, hasta formar un bollo. coloque en una bolsa de plastico enharinada y amase, mientras incorpora el aceite. amase, dentro de la bolsa, hasta tener un bollo liso, suave, mas o menos unos 20 min. entonces, cubra con la bolsa y deje leudar en un lugar calido hasta que duplique su tamaño, mas o menos 1 h. unte las placas con manteca. Para armar chips tome porciones de la masa y forme bastones de 3 cm. de largo. Para hacer panchos haga bastones de 6 cm. de largo. Para hacer panes de viena forme bollos de unos 8 cm de diametro y alargue los extremos. Para hacer panes de hamburguesas estire la masa, sobre una superficie enharinada, hasta que tenga 2 cm de espesor, entonces corte circulos con el cortapastas. distribuya los panes en las placas, cuidando que queden separados por lo menos 3 cm, entre si. deje levar hasta que dupliquen su tamaño, tardaran mas o menos 1 h., entre tanto prenda el horno para precalentarlo, a temperatura media. una vez que hayan leudado, pincele los panes con huevo batido y hornee unos 12 a 15 min o hasta que esten dorados. retire y deje enfriar. nota esta
Preparaci??n rinde aproximadamente 50 unidades." |
| Preparación: |
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Comentarios |
| 21/09/2009 por brenda : hola me gusta todas las `paginas de juegos |
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| 18/07/2009 por veronica : necesito saber cuales son las cantidades necesarias de los ingredientes para hacer pan para panchos para 50 unidades |
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| 03/07/2009 por beatriz : necesito acer pan para hamburguesas y no se los ingredientes |
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19/05/2009 por agustin : prueben esta direccion esta esta de re chupute!!! www.susrecetasdecocina.co
m.ar/receta3045.html |
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| 19/05/2009 por agustin : y ahora donde pongo la salchicha??? |
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| 25/02/2009 por dulce maria : y la receta empiesa????? |
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| 08/11/2008 por jorge : los comentarios lleban un año y no an corregido el tema de los ingredientes????? que lastima que el que hiso esto no revise los coment. |
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| 22/10/2008 por Gloria : mala muy mala, sin ingredientes |
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| 23/06/2008 por Armando : ¿Podrían corregir la receta? |
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| 20/06/2008 por eli : podrian corregir la receta y ponerla completa?
gracias |
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| 11/05/2008 por javi : que rico |
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| 07/03/2008 por ANDREA : Esta receta esta empezada, no se entiende ..que lastima¡¡¡¡¡¡¡¡ |
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| 10/01/2008 por victoria : me re encanta qiuero quiero jugarlo |
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| 10/01/2008 por victoria : nada quiero jugar ya |
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| 20/08/2007 por silmar : Donde están los ingredientes????? |
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