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Pan de tocineta y vegetales
30/03/2007
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Calificación: / 7
Ingredientes:
1 kilo de harina industrial 250 gramos de tocineta 3 tallos de apio españa, finamente picados 2 tazas de leche 1 cebolla picada finamente 1 pizca de sal 2 cucharadas de manteca 1/2 cucharada de pimienta cucharadita 2 cucharadas de perejil finamente picado 1 huevo 1 cucharada de levadura Preparacion sofreir la tocineta hasta que suelte la grasa añada el apio, cebolla, cocine durante 5 minutos, deje enfriar. todos los ingredientes , amase la harina hasta obtener una pasta suave. deje reposar 5 minutos, forme los panes, coloque en un molde engrasado, deje reposar 2 horas aproximadamente o hasta que doble su volumen. Hornee durante 1 hora a fuego moderado
Preparación:
Malo
Bueno
Comentarios
03/07/2009 por Anybeth : me encantan estas recetas ahora vere si puedo hacerlas ok
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