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Pastas |
669 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: Disco de masa de empanadas de copetín un paquete (veinticuatro tapas), huevos uno, nueces picadas ci... |
| Preparación: Estirar ligeramente las tapitas de empanadas. Pisar el queso roquefort y mezclar con el queso blanco... |
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| Ingredientes: Huevo 1, perejil picado 1 cda. colmada, queso sardo rallado 2 cdas., queso roquefort 250 grs., disco... |
| Preparación: Estirar ligeramente las tapitas de empanadas. Pisar el queso roquefort y mezclar con el queso blanco... |
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| Ingredientes: General: aceite una cucharada, harina medio kilo, huevos cinco, sal a gusto. Relleno: arroz cocido u... |
| Preparación: Tamizar la harina y colocar sobre la mesa en forma de corona; en el centro de ella colocar los huevo... |
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| Ingredientes: Masa: aceite de oliva una cucharada, extracto de tomates una cucharada, harina quinientos gramos, hu... |
| Preparación: Paso a paso: preparar la masa procesando la harina con los otros ingredientes ya mezclados dejar rep... |
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| Ingredientes: Masa: Aceite una cucharada, harina ?tres ceros? trescientos gramos, huevos tres, sal una pizca Relle... |
| Preparación: Colocar sobre la mesada trescientos gramos de harina y hacer un hoyo en el centro. Incorporar tres h... |
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| Ingredientes: Aceite de oliva una cucharada, arroz treinta gramos, carne vacuna magra trescientos cincuenta gramos... |
| Preparación: Primero: Calentar la manteca junto con el aceite en una cacerola. Incorporar la carne (en un solo tr... |
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| Ingredientes: 500gr de masa para pasta, 400gr de camarones, 400gr de salsa blanca espesa, 2 cebollas picadas, 1 bl... |
| Preparación: Para el relleno saltamos las cebollas y el puerro. Luego agregamos los camarones picados y los cocin... |
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| Ingredientes: Masa: harina cuatro ceros, seiscientos gramos, sal diez gramos, huevos cuatro, vino blanco cien cent... |
| Preparación: Hacer una corona de harina y sal. En el centro colocar los huevos y vino con el pimentón disuelto. U... |
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| Ingredientes: 500gr de masa para pasta, 4 tazas de pavita cocida, 1 vaso de crema, 2 huevos, 150gr de jamón crudo ... |
| Preparación: Saltar la cebolla y agregarle la carne de pavita agregar un chorrito de oporto, y luego la crema. Ap... |
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| Ingredientes: 500 grs. de masa de pasta al huevo o de espinacas (ver receta), 350 grs. de salmón fresco, 300 cc. d... |
| Preparación: Para el relleno procesar el salmón junto con las claras, el queso hasta que se haga un puré. Finalme... |
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| Ingredientes: seiscientos grs de arroz, doscientos cincuenta grs de salchichas, quince grs de manteca, tres cuchar... |
| Preparación: Fría la cebolla en el aceite y añada las salchichas trituradas. Deje juntar un poco el sabor y una l... |
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| Ingredientes: Ingredientes para 6 personas
-280 ccs de aceite de oliva
-4 dientes de ajo
-500 gramos de arroz... |
| Preparación: Pelamos las gambas, guardamos las cabezas.Cortamos la sepia y el calamar en trozos pequeños.Cuando e... |
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| Ingredientes: 400gr Bucattini, 750gr osobuco, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1kg tomates redondos frescos, 1 copa de... |
| Preparación: Picar las cebollas y el ajo. Rehogar lentamente en una olla. Dorar y agregar la carne. Seguir el pro... |
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| Ingredientes: 3/4 Kgrs. de sepia limpia, 1/2 Kgrs. de tomates picados, 1/2 Kgrs. de chirlas o almejas, 1 copa de v... |
| Preparación: Freímos en una cazuela la sepia en 4 trozos. Tras unos minutos ponemos el vino, reducimos unos minut... |
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| Ingredientes: para la masa
250g2 tazas de harina
15g de levadura prensada o
5g de la deshidratada
125cc1ta... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: para la masa
250g2 tazas de harina
15g de levadura prensada o
5g de la deshidratada
125cc1ta... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: para la masa de pizza
100 gramos de harina
15 gramos de levadura tipo royal
6 cucharadas de ag... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: para la masa
250 gr. harina
2 ud. tinta de calamar en bolsitas
2 gr. sal fina
1/2 dl. aceit... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 laminas de pasta
200 gr. de jamon york
500 gr. de setas de temporada
25 gr. de harina
50 ... |
| Preparación: en una sarten con mantequilla y aceite, sofreir la escalonia picada a fuego lento. añadir las... |
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| Ingredientes: 12 placas de canelones
250 gr de carne picada
2 huevos
1 tetra brick pequeño de nata
3 cu... |
| Preparación: poner las placas de canelones en una olla con
3 litros de agua hirviendo y sal. cocer
15 minutos. ... |
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| Ingredientes: pasta de canelones
tres latas de atun en aceite
400gr de salsa de tomate
salsa bechamel
leche
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| Preparación: ... |
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| Ingredientes: relleno:
1 caja de canelones.
200 gr. de carne de cerdo molida.
50 gr. de jamon molido.
2 cu... |
| Preparación: se cocinan los canelones en abundante agua con sal y aceite, se prueba que queden al dente , se escu... |
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| Ingredientes: Aceite de oliva ciento veinte centímetros cúbicos, langostinos crudos pelados quinientos gramos, car... |
| Preparación: Calentar el aceite en una sartén honda. Dorar en ellos langostinos, el pescado, la cebolla y el puer... |
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| Ingredientes: 12panqueques
2t espinaca hrevida
300grs de riccota
1l choclos cremosos
sal
pimienta
nuez mo... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: cuatrocientos grs. de macarrones, un kilo de calabacines, dos cucharadas de leche, cien grs. de ques... |
| Preparación: Cortar las puntas de los calabacines y partirlos en medias rodajas. Freír ligeramente en el aceite y... |
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| Ingredientes: 30 tubos de canelones
700 gramos de carne de res molida
300 cc. de concentrado de tomate
400 c... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 hoja pasta de lasaña
300 gr. queso mozzarella
12 ud. anchoa
300 gr. tomate maduro
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| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 18 placas de canelones
350 gr de ternera estofada
200 gr de salchichas frescas
100 gr de queso... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 18 tapas de masa para canelones o crepes
700g de carne de pato
1 higado de pato o pollo
1 ceb... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 paquete de canelones
1 cucharadita de sal
aceite para freir
para el relleno
210 gramos de ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: laminas de lasaña
1 cebolla con un clavo
1 litro leche laurel mantequilla
50 gramos harina... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 pqte. canelones
1 cubito de pollo
3 pechugas de pollo
adobo criollo
1/4 lb margarina
1/2 ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 paquete Canelones, 1 cubito de pollo, 3 pechugas de pollo, condimento (bomba), 1/4 libra margarina... |
| Preparación: Hervir los canelones siguiendo las direcciones del envase. Echar un cubito de pollo al agua. Enjuaga... |
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| Ingredientes: 12 canelones al huevo
100 grs. de setas
4 cucharadas de harina
4 vasos de leche
70 grs. de m... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 8 canelones, 2 hígados de pollo, 100 grs. de carne de cerdo, 75 grs. de mantequilla, 50 grs. de ques... |
| Preparación: Primeramente cocer los canelones en agua hirviendo con sal, añadiendo 2 cdas. de aceite para que no ... |
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| Ingredientes: 12 canelones
1 morcilla
100 gr. de alubia blanca
100 gr. de alubia roja
100 gr. de espinacas... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: atun en aceite desmigado
1 blanco de puerro
1 tomate
1/2 cebolla
1 huevo cocido
salsa de to... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: Atún una lata, crêpes un paquete, pan rallado dos cucharadas, perejil y albahaca dos cucharadas, pim... |
| Preparación: Separar los crêpes. Mezclar el atún desmenuzado con la ricota, el perejil, la albahaca y la mitad de... |
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| Ingredientes: 1 caja de canelones
400 gr de bacalao (desalarlo en agua)
1 manojo de ajos tiernos
1 botellin de ... |
| Preparación: pasar por harina el bacalao, freirlo y apartarlo. cortar los ajos tiernos y freirlos que queden blan... |
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| Ingredientes: 250 gramos de bacalao ahumado en laminas
2 tajadas de bacalao desalado
1 cebolleta fresca
1 pi... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: canelones
21 paquetes
cebolla
1,50 kg pimiento verde 1 kg bonito
6 kg salsa de tomate c / s
lec... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 400 gramos de canelones precocidos
250 gramos de bonito en lata al natural
2 cebollas grandes
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| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 placas de canelones de los que no hay que cocer
3/4 de kilo de calabacines
300 g de queso par... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 placas de canelones
3/4 de kilo de calabacines
200 gramos de tofu
300 gramos de queso para ... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 paquete canelones en placas
chorizo de freir
harina
leche
salsa de tomate frito
queso rallado... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 1 tarrina de 150 gr. de queso philadelphia a las hierbas
12 placas de canelones al dente
400 gr. d... |
| Preparación: cocer las cigalas en el caldo de pescado, pelar y trocear. sofreir las verduras en el aceite, salpim... |
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| Ingredientes: 812 unidades de pasta de canelones
1/2 kg de espinaca cocida
812 fetas de queso
100 grs. de mo... |
| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 2 paquetes de espinacas, 1/2 kg de ricota, 2 huevos, 50 g de queso rallado, sal, pimienta y nuez mos... |
| Preparación: Lavar la espinaca y sumergirla en abundante agua hirviendo durante 1'. Escurrir muy bien y picar fi... |
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| Ingredientes: 18 placas de canelones
200 gr de mozarella
100 gr de queso viejo rallado
200 gr de requeson
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| Preparación: ... |
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| Ingredientes: 12 canelones
1 calamar hermoso
6 langostinos
12 mejillones cocidos
1 cebolla
1 tomate
pim... |
| Preparación: ... |
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