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Pastel milky way
30/03/2007
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Calificación: / 61
Ingredientes:
una rosca de pan de chocolate, puede ser de caja o alguna de pastel de chocolate que ya se tenga Betun de chocolate 1/2 taza de lechera 2 cucharadas de cocoa 1 barra de mantequilla 2 milky way crema blanca 1/2 lata lechera 1 philadelphia se bate y se enfria
Preparación:
despues de hacer la rosca de chocolate, se le pone encima la mezcla de betun de chocolate que se puede hacer en microondas. y despues se le pone la crema blanca, se puede poner encima trocitos de chocolate milky way
Malo
Bueno
Comentarios
23/05/2012 por Patricia : Cuando indican una barra de mantequilla, se refieren a 125 o 250gr.? gracias
25/02/2012 por Paty : Miren, yo pienso que para que no se chorree el betún, deben de mezclar 1 queso philadelphia, 1 barra de mantequilla y 1 taza de azúcar glass, en lugar de lechera, y para el betún de chocolate hay que hacerlo igual, no? y ya mezcladito no creo que chorree tanto.
02/09/2011 por Patty : Excelente Ivana, mejor tu explicación que la de la publicación, gracias, lo voy a intentar.
12/06/2011 por Eba_moon : Jajaja k risa todas enojadas mejor comprenlo! Yo si lo voy hacer! Pa mi viejo! Gracias x la reseta a lika
12/06/2011 por Eba_moon : Jajaja k risa todas enojadas mejor comprenlo! Yo si lo voy hacer! Pa mi viejo! Gracias x la reseta a lika
27/02/2011 por laura : hola quisiera saber si existe la posibilidad de utilizar mas queso philadelphia en el betun, para que tome mas sabor de este, si es asi hasta cuanto le puedo poner? sin que se pierda el sabor, gracias
13/01/2011 por edna : para alexia: las rayas se hacen con una manga y una dulla redonda pequeña osea ke viertes el chocolate en la manga y con la dulla vas moldeando las rayas encima del pastel. o con una bolsa le abres un agujero en una eskina y vas moldenadosegun la forma ke kieras dar igual puedes formar un nombre sale ;) suerte
17/11/2010 por ALexia : hola alguien me puede decir como se decora el pastel con las rayas del betun de chocolate
28/07/2010 por Josue : no esta muy bien explicado :/ no entiendo
07/07/2010 por aby : para mi la explicacion de ivanna ferrer es la que mejor se explica si se entiende y tal ves necesitan ver algunas imaguenes para que se den una idea de porque se usan dos tipos de cremas a mi si me gustoo esta buenisima y se facil de hacer y si es verdad si no estas familiarizado con otros pasteles jamas vas a entender este!!
23/05/2010 por juany : en fin!!
12/05/2010 por Ivana Ferrer : Haber no se porque se complica tanto es tan sencillo hacer el pastel. Primero se hace una rosca de pan de chocolate la de marca Duncan Hines sabor swiss chocolate queda deliciosa. Se deja enfriar la rosca. Aparte se hacen dos betunes uno blanco y otro de chocolate. El betun blanco se hace con 1/2 taza de leche condensada la lechera y 1 queso philadelpia estos dos ingredientes de licuan en la licuadora a que se integren bien una vez licuado con esta mezcla se embetuna el pastel y se mete al refrigerador al menos una hora. Aparte se hace un betun de chocolate que lleva 2 barras de chocolate milky way,1/2 taza de leche condensada la lechera, 1 barra de mantequilla sin sal la gloria o iberia y dos cucharadas de cocoa se prepara de la siguiente manera en un sarten de preferencia de teflon a fuego muy bajo derrites la barra de mantequilla enseguida agregas la 1/2 taza de la leche condensada la lechera, los dos milky wey que debes haber partido en pedacitos con anterioridad para manejarlos mas facilmente, tambien agregas las 2 cucharadas de cocoa y bates todo muy bien a que se incorpore, es importante que no dejes de batir hasta que este todo muy bien integrado aproximadamente unos 6 minutos. retiras del fuego dejas enfriar un poco y sacas el pastel del refri y adornas con esto en forma de rayas para terminar puedes adornar con nueces picadas.
04/03/2010 por melysa : le entendi mas a lo qe puso lika (Y) gracias :)
04/02/2010 por VERONICA : SI NARCEDALIA es correcto es crema acidificada saludos
23/10/2009 por Julia : Felicidades ,hice la receta y a mis hijo y marido les encanto ,gracias.yo con una explicasion tengo..jejeje....ya me dio hambre..bye!
16/10/2009 por nubia : la receta esta super sencilla,no se por que no la pueden entender,y para aquellas personas que su cerebrito no capta,PS TOMEN UN CURSO DE REPOSTERIA y listo .
01/09/2009 por denisse : hola quiero saber como se hace el betun de chocolate snickers es uno cremosito que sabe idantico a los chocolates snicker es que no recuerdo como se calienta por que el otro dia me quedo chicloso y no cremoso les agradeceria que me pasaran bien la reseta
25/08/2009 por NARCEDALIA : Hola solo una pregunta en la explicacion del pastel que dio VERONICA el 19-08-09 la crema que utiliza es crema para batir o crema acida como la Lala o norteñita si puede contestar se lo voy a agradecer.
19/08/2009 por VERONICA : TE DARELA RECETA COMPRAS UNA CAJA DE PAN CHOCOLATE DE ESAS QUE BIENEN YA LISTASPARAHORNEARSE ENSE
GUIDA PARA EL BETUN BLANCO NESESITAS MEDIA TAZA DE LECHE CONDENSADA ,UN TERCIO DE CREMA ,2 BARRAS DE QUESO CREMA PHILADELPIA, Y MEDIA TAZA DE BOMBONES MINIATURABLANCOS. LICUAAS LACONDENSADA CON LOS BOMBONES, A QUE QUEDE UNA MEZCLA TERSAYA LISTA INCORPORAS AL QUESO CREMA ,PREVIAMENTE ACREMADO EN LA BATIDORA,A QUE SE INTEGREN MUY BIEN LOS INGREDIENTES.USANDO PARA ELLO UNA ESPATULA.Y POR ULTIMO LLEVARLO AL REFRIGERADOR CON ESTO EMBETUNA TODO EL PASTEL.YA QUE ESTE FRIO. PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE NESESITAS . 2 CHOCOLATES MILCKY WAY UN TERCIO DE CREMA Y 3/4 de chocochips semidulces DERRITES LOS TRES INGREDIENTES A BAÑO MARIA Y DEJAR ENFRIAR PARA DECORAR EL PASTEL.Y DECORAS TU PASTEL FORMANDO RAYAS DIAGONALES Y SI GUSTAS TAMBIEN PUEDES PONERLE CARAMELO AQUI TE DEJO LA RECETA ,1/2TAZA DE CREMA 1 1/2 TAZA DE AZUCAR MORENA PARA HACER EL CARAMELO CALIENTAS A MEDIO FUEGO LA CREMA Y EL AZUCAR HASTA QUE SE DISUELVA POR COMPLETO Y ESPESE DEJAS ENFRIAR Y SE UNTAAL PASTEL EN FORMA DE RAYAS ,EL CASO ES QUE PRIMERO VA LA MESCLA DEL BETUN BLANCO Y ENSEGUIDA EL CHOCOLATE Y AL ULTIMO EL CARAMELO HAZLO TE QUEDARA DELICIOSO ES FACILISIMA
19/07/2009 por clara de garza : La receta esta mas que explicada, las personas que se molestan porque no le entienden son personas incapacitadas para reposteria, pero en fin hay de todo.
10/07/2009 por abby : katty para que el betun no se chorre en lugar de mezclar 1 barra de queso crema con 1/2 taza de lechera , añade 2 barras de queso crema de 190 grs. con 1/2 taza de lechera, metela al refrigerador para que tome mas consistencia,la rosca o partel debera estar bien frio , lo enbetunas y metes el pastel al refri, mientras derrite las 2 barras de milky way con 1/2 barra de mantequilla y 1/4 taza de lechera, deja enfriar un poco para verterlo encima del pastel, como sugerencia, yo lo decoro con nueces molidas encima y queda delicioso, suerte con tu pastel
01/02/2009 por tu papa : si van a poner una receta ponganla bien!!!... una rosca de pastel para el betun de crema: 1/2 taza de la lechera 1 queso filadelfisa los mezclas hasta que tengan consistencia y dejas a enfriar. betun de chocolate 1 barra de mantequilla 2 milky ways 2 cucharadas de cocoa 3/4 de la lechera mezclarlos a fuego lento y dejar enfriar despues.
19/12/2008 por hector vite : pero diganme donde se pone el mikyway como se hace para que el pan quede asi lechosa ahhh diganme
15/12/2008 por coco : pinche vieja pendeja todavia te enojas encima que das mal la receta chingaa tu madre
18/11/2008 por Preppy : Claro que no está clara porque la misma receta está robada de otros sitios iguales. Búsquenla y van a ver...es la misma receta y todos se la adjudican...ni siquiera ingenio para corregirla...piratísima..
..
15/11/2008 por Lika : ya no esten chingando si kieren la puta reseta ahi sta si no kompren el pinche pastel ya escho pinche bola de huevones
14/11/2008 por Zurdix : Gracias Lika por tu explicacion, ya solo me quedo una duda, la consistencia del chocolate como debe de ser??
11/11/2008 por golondrina : CUANDO DEN UNA RECETA, PROCUREN EXPLICARLA BIEN O NO LO HAGAN, YA QUE DAN LOS INGREDIENTES Y A LA HORA DE LAS INSTRUCCIONES PARA LA PREPARACIÒN DEJAN ALGUNOS DE ELLOS, O SEA NO SABEN DAR INSTRUCCIONES?
07/11/2008 por ana : Hola, para aquellos que saben de pasteles y tienen ingenio, es fácil entender la receta, pero si no estas familiarizado la verdad no entiendes nada, le falta ser mas explicito... la crema blanca y el de chocolate se hacen por separado,,, para mi es mejor embetunar primero la rosca de chocolate con la crema blanca, y encima chorrear el de chocolate... saludos
04/11/2008 por mary : no entendi nada
29/09/2008 por Lika : Prepare su receta favorita de pastel de chocolate; si lo desea, de caja y hornéelo en un molde de rosca. Betún: 1 ¼ taza de leche condensada 1 quesos crema Se licúan y se embetuna en pastel. 2 barras de chocolate Milky Way ( o de su chocolate preferido) 1 barra de mantequilla ¾ taza de leche condensada Estos ingrediente se derriten a fuego lento y se menean con una cuchara de madera, y ya que estén bien incorporados, se retiran del fuego y se dejan enfriar por cinco minutos. El pastel embetunado con queso crema y leche condensada se baña con esta mezcla
15/09/2008 por Claudia : O sea vas y compras un pastel milky way y te lo comes, porque con tus ingredientes no se que hacer.
30/07/2008 por nanny : no entendi la receta... quede igual..
22/07/2008 por daRuuU*.. : osea no ntiendoo y donde queda la 1/2 taza de lechera las 2 cucharadas de cocoa la barra de mantequilla la 1/2 lata lechera 1 philadelphia osea comoo???
27/05/2008 por katty : Necesito saber algun truco para que el betun no se chorree. porque se derrite todo y no se queda en su lugar
13/05/2008 por iop : no esta muii convencedora la receta :S
15/01/2008 por vuvcrd : esta chida la receta jajaja ok adios
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