Ingredientes para 2 personas
-1 kilo de almejas
-4 dientes de ajo
-1 ramito de perejil
-250 ccs de naranja, el zumo
-1 chorrito de aceite
-1 cucharada de pan rallado
-1 pizca de sal
Preparación:
Picar los ajos y el perejil y sofreírlos en el aceite.Cuando esté pochado, echar las almejas y le pan rallado. Remover y esperar un poco a que se vayan a
iendo las almejas.Echar el zumo de la naranja y corregir el punto de sal si es necesario.Dejar cocer un poco y listas para comer.
Receta enviada por:
pepa (pepagalvan9@hotmail.com)
Almejas a la naranja pescados-y-mariscos Recetas de cocina, opina, añade las tuyas y disfruta de nuestras recetas. Almejas a la naranja pescados-y-mariscos.
