| Ingredientes: |
| 8 cucharadas de azúcar, 12 bizcochos, 1
kilo de frutillas, 1 gelatina de frutillas (una caja), 8 huevos, 2 vasos de leche, 1 cucharadita de maicena, 1 cucharadita de vainilla. |
| Preparación: |
| Se hace una crema con la leche, la maicena, el azúcar y las
yemas. Se retira del fuego y se le agrega la vainilla, la gelatina disuelta en agua fría. Cuando todo esta unido se vierte en un molde donde deben estar colocados los bizcochos de antemano. Se le añaden las frutillas y se pone en la nevera hasta que esté duro. Se vuelca en un plato de cristal y se decora con crema de leche batida y las frutillas.
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