| Ingredientes: |
| 250 gr. chocolate, 250 gr. mantequilla, 100 gr. azúcar glass, 4 huevos, 150 gr. frutos secos. |
| Preparación: |
| Calentar el horno a 90º. Fundir al baño maría el chocolate en la mantequilla. Añadir fuera del fuego el azúcar glass y los huevos. Enmoldar y cocer 2 horas al baño maría en el horno. Dejar enfriar lentamente antes de desmoldar. Servir acompañado de los frutos secos, dátiles, orejones, higos, almendras, avellanas, pistachos, etc. |
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