| Ingredientes: |
| Dos tazas de manteca, cuatro tazas de harina, dos cucharadas de soda, dos tazas de azúcar, cinco tazas de avena licuada (medir la avena y luego licuarla hasta convertirla en polvo), veinte oz. de chispas de chocolate, dos tazas de azúcar morena, una cucharada de sal, una barra de chocolate de ocho oz rallada, cuatro huevos, dos cucharadas de polvo de hornear, dos cucharadas de vainilla, tres tazas de nueces trituradas. |
| Preparación: |
| Batir hasta hacer una crema la manteca y los dos azúcares. Añadir los huevos y la vainilla. Mezclar con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregar las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Hacer pequeñas pelotitas y colocarlas separadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornear por diez minutos.
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