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Postres Argentinos |
92 registros |
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| Ingredientes: 250grs. de harina, 125grs de manteca, 100grs de azúcar, 1 huevo, 1cdita. de polvo de hornear, cáscar... |
| Preparación: Preparar las bases de masa frola (ver indicaciones en masas básicas). Macerar las pasas en cognac ap... |
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| Ingredientes: 1/4 kilo de almendras, 1/4 kilo de azúcar, 3 huevos, canela molida,
ralladura de limón... |
| Preparación: En un bol, mezclar las almendras con el azúcar, los huevos, la canela, y la ralladura de limón. Al t... |
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| Ingredientes: 9 yemas, 140 g. de azúcar, 140 g. de nueces molidas, 2 cucharadas de harina leudante, 6 claras, 400 ... |
| Preparación: Batir 6 yemas con el azúcar, agregar las nueces mezcladas con la harina, alternando con las claras b... |
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| Ingredientes: 1 litro de leche, ¼ litro de nata, 115 gramos de arroz, 100 gramos de azúcar, 6 ramas de canela, 2 t... |
| Preparación: En una cazuela poner a cocer la nata, la leche, las ramas de canela, las cortezas de limón y el arro... |
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| Ingredientes: 1000cc. de leche, 150g de azúcar, sal una pizca, canela en rama, 180g de arroz, esencia de vainilla... |
| Preparación: Colocar la leche, el azúcar, la sal y la rama de canela a fuego moderado. Cuando la preparación romp... |
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| Ingredientes: 1 l. de leche, 100 g. de arroz, una pizca de sal gruesa, 1 trocito de cáscara de limón, 150 g. de az... |
| Preparación: Mezclar la leche con el arroz, la sal y el limón; dejar reposar media hora. Cocinar sobre el fuego s... |
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| Ingredientes: 1 banana, jugo de limón, 3 cucharadas de ensalada de frutas, 100 g. de helado de frutilla, chocolate... |
| Preparación: Acomodar en fuentecitas individuales o platos de postre la banana partida por la mitad a lo largo y ... |
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| Ingredientes: 3/4 litros de leche, 1/4 litro de nata, 4 cucharadas de cacao molido,
300 gramos de helado de c... |
| Preparación: Batir la leche con 3 cucharadas de cacao y el helado. Colocar en 4 copas de batido. Cubrir con nata ... |
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| Ingredientes: 1 TAZA DE AZUCAR, 2 CLARAS DE HUEVO, UN CUARTO DE CUCHARADITA DE CREMOR TARTARO, 4 CUCHARADITAS DE A... |
| Preparación: PONGA LOS INGREDIENTES EXCEPTO LA VAINILLA O EL JUGO DE LIMON, EN UN RECIPIENTE AL BAÑO MARIA,BATA C... |
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| Ingredientes: MEDIA TAZA DE AZUCAR, Y 2 CUCHARADAS DE AGUA, UN CUARTO DE TAZA DE MIEL KARO SABOR VAINILLA, 2 CLARA... |
| Preparación: MEZCLE EL AGUA CON EL AZUCAR Y LA MIEL Y PÓNGALA A HERVIR TAPADA, DESTAPE Y DEJE HERVIR HASTA QUE EL... |
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| Ingredientes: 1/2 litro de crema de leche, 4 yemas de huevo, 100 gramos de azúcar, 150 gramos de ciruelas, frambue... |
| Preparación: Batir la crema bien fría. Montar las yemas con el azúcar con una batidora. Mezclar.
Colocar el b... |
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| Ingredientes: KILO Y MEDIO DE HARINA, REVUELTA CON 8 CUCHARADITAS DE ROYAL Y MEDIA DE SAL Y SEIS CUCHARADITAS DE A... |
| Preparación: AL KILO DE HARINA SE LE QUITA UN PUÑO PARA ENHARINAR LA TABLA DE AMASAR, LUEGO SE AMASA TODO A FORMA... |
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| Ingredientes: 4 huevos, 100 gramos de azúcar, 75 gramos de harina, 30 gramos de cacao en polvo, manteca y harina p... |
| Preparación: Preparar la masa del bizcocho y a la hora de espolvorear con la harina, hacerlo con una mezcla de ha... |
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| Ingredientes: 3 huevos, 1 yogur de limón y ralladura de limón, 1 vaso de aceite, 3 vasos de azúcar, 3 vasos de har... |
| Preparación: Batir los huevos, azúcar y yogur, y más tarde añadir el bicarbonato sódico, el aceite y la harina . ... |
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| Ingredientes: 1 bizcochuelo de vainilla o de naranja preparado con: 4 huevos, 130grs. de harina, 150grs. de azúcar... |
| Preparación: Preparar el bizcochuelo siguiendo las indicaciones de masas básicas. Colocar una parte del batido en... |
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| Ingredientes: 150 gramos de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 2 huevos, 150 ml. de leche, 50 gramos de azúcar,... |
| Preparación: Para preparar las natillas, calentar la leche (reserva 1 vaso) con la canela y el azúcar, sin que ll... |
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| Ingredientes: 250 g. de chocolate cobertura, 200 g. de pasta de nougat... |
| Preparación: Filetear el chocolate, diluirlo a baño de María sin que hierva el agua, retirar del fuego. Añadir la... |
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| Ingredientes: 1 kiwi, 1 durazno, 1 pera, 1 ciruela, 1 manzana, 1 banana, 1 trozo de melón, 1 copa de licor, 160grs... |
| Preparación: Limpiar y cortar toda la fruta de tamaño regular y parejo. Ensartar las frutas en las brochettes mez... |
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| Ingredientes: 150 g. de chocolate, 100 g. de manteca, 4 huevos, 400 g. de azúcar, 130 g. de harina leudante, 1 piz... |
| Preparación: Fundir el chocolate con la manteca a baño de María. Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta obt... |
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| Ingredientes: 100 g. de coco rallado, 300 g. de azúcar, 400 g. de agua, 3 huevos, 3 yemas, esencia de vainilla, ca... |
| Preparación: Colocar en una cacerolita el azúcar, cubrir con el agua, llevar a fuego y dejar hervir hasta consegu... |
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| Ingredientes: 1litro de leche, 500g de pan sin la corteza, 2 manzanas verdes, 100grs. de pasas de uva negras
6... |
| Preparación: Acaramelar el molde. En un recipiente poner en remojo el pan con la leche y el azúcar y las pasas. P... |
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