| Ingredientes: |
| Agua, Caldo concentrado, Verduras, Aceite de oliva, Tomillo, Manteca de cerdo, Sal |
| Preparación: |
| Cocer en agua con una pastilla de caldo concentrado, unas verduras lavadas y cortadas en tiras. Echar una chorretada de aceite de oliva, una pizca de tomillo y dejar cocer. Luego se escurren y se rehogan en una sartén al fuego con manteca de cerdo. Cuando estén se pasan a una sopera y se bañan con el caldo en que cocieron, bien calentito. Paladear de sal y servir. |
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