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Tarteletas |
21 registros, 0 subcategorías |
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| Ingredientes: para la masa:2 tazas de harina,100g d manteca,2 cucharaddas de vinagre,6chucharadas de azucar,2 yema... |
| Preparación: .Es una receta sumamente sencilla pero con u sabor inigualable , de facil elaboracion , el p`roced... |
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| Ingredientes: Tartaletas de hojaldre, pollo cocido, lechuga, maíz y mahonesa.... |
| Preparación: Se hace una masa de pollo desmigado mezclado con lechuga picadita, maíz y mahonesa. Con esta masa se... |
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| Ingredientes: Cebolla, pimiento verde, ajo, bacalao, champiñón, gambas, coñac, tomate frito, nata líquida, sal, ta... |
| Preparación: Se pone el aceito a calentar en una cazuela, se pica media cebolla, un pimiento verde, dos dientes d... |
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| Ingredientes: Tartaleta de hojaldre, langostinos, crema de gambas, salsa cocktail y lechuga.... |
| Preparación: Se cuecen los langostinos y se pican. Posteriormente se añade la crema de gambas y la salsa cocktail... |
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| Ingredientes: Bacalao desmigado, pimiento morrón, patata cocida, cebolla, ajo y Cayena.... |
| Preparación: Pochamos la cebolla junto con el ajo y los pimientos en trocitos. Añadimos el bacalao desmigado al j... |
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| Ingredientes: Champiñones, huevo, sal, aceite, tartaletas de hojaldre y perejil.... |
| Preparación: Se limpian los champiñones y se pican. A continuación, se cuecen con aceite y ajo durante 10 minutos... |
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| Ingredientes: Tartaleta de hojaldre, patata cocida, huevo cocido, gambas y mahonesa.... |
| Preparación: Se hace una ensaladilla con todos los ingredientes y se rellena la tartaleta. Como decoración se ral... |
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| Ingredientes: Hojaldre, lechuga, gambas y salsa rosa.... |
| Preparación: Se prepara una tartaleta de hojaldre. Se pican las gambas cocidas con la lechuga y luego se mezclan ... |
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| Ingredientes: Hongos, hojaldre, nata, gambas, ajo, sal, aceite de oliva.... |
| Preparación: Se hornean las tartaletas de hojaldre. Se saltea el hongo picado, con el ajo, en aceite de oliva. Se... |
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| Ingredientes: Colas de langosta, huevo cocido rallado, tomate, nuez moscada, pimienta blanca, salvia, orégano y ho... |
| Preparación: Se hace un pudín con todo, se desmiga y se rellenan las tartaletas de hojaldre.... |
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| Ingredientes: Lecheritas de ternera, chalota, jerez seco, tomate frito, coñac, pasta fresca, perejil y tartaleta d... |
| Preparación: .: Damos un hervor de cinco minutos a las lecheritas, las refrescamos y las cortamos. Por otro lado,... |
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| Ingredientes: Un kilo de puerros, harina, leche, nata, cebolla, gambas, tartaleta de hojaldre y vino blanco.... |
| Preparación: Rehogamos los puerros con mantequilla y aceite. Añadimos un poco de cebollita bien picada. Echamos u... |
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| Ingredientes: Para el txangurro: txangurro, cocido, mahonesa, tartaletas de hojaldre, lechuga.... |
| Preparación: Se desmiga el txangurro, una vez cocido durante 15 minutos (en el caso de un txagurro de 1 kg.). Se ... |
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| Ingredientes: Tartaleta de hojaldre, atún, mahonesa, gambas cocidas y huevo cocido.... |
| Preparación: Se pican el atún y las gambas, se mezclan con mahonesa y se rellena la tartaleta. Se decora con huev... |
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| Ingredientes: Salmón ahumado, trucha ahumada, chatka, patata cocida, huevo cocido, guisantes, bonito, zanahoria y ... |
| Preparación: Picar todos los ingredientes arriba mencionados y añadir la mahonesa ligeramente. Mezclarlo bien y c... |
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| Ingredientes: Tartaletas de hojaldre, lechuga en tiras, atún desmigado, queso en lonchas troceado, jamón de York e... |
| Preparación: Se mezcla el atún con la lechuga, el queso, el jamón y la mahonesa, rebajada con aceite y vinagre. S... |
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| Ingredientes: Sesos de ternera, espinacas, sal, ajo, pimientos del piquillo y huevo.... |
| Preparación: Cocer por separado los sesos y las espinacas. Freír los pimientos del piquillo en tiritas pequeñas c... |
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| Ingredientes: Patata, zanahoria, guisante, huevo duro, mahonesa, gamba, hojaldre, lechuga y Roquefort.... |
| Preparación: Se hace una ensaladilla rusa con la patata, la zanahoria, los guisantes, la mahonesa y el huevo duro... |
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| Ingredientes: Tartaletas de hojaldre, colas de gambas, whisky, leche, aceite, sal, vinagre y salsa de tomate natur... |
| Preparación: Mezclamos todos los ingredientes, excepto las tartaletas y las gambas. Una vez conseguida una crema ... |
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| Ingredientes: Bonito en aceite, cebolla, vinagre, mahonesa, tartaletas de hojaldre, huevo cocido, gambas cocidas y... |
| Preparación: Se desmiga el bonito. Se añade cebolla muy picada, vinagre y mahonesa. Se mezcla todo bien. A contin... |
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| Ingredientes: Tartaleta de hojaldre, 2 láminas de calabacín, foie, huevo, harina y pan rallado.... |
| Preparación: Freímos a fuego lento dos láminas de calabacín rebozadas con huevo y harina. Una vez fritos, se rell... |
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