| Ingredientes: |
| Huevos, patatas, cebolla, chatka, lechuga y mahonesa. |
| Preparación: |
| Se hace una tortilla con los huevos, las patatas y la cebolla, y se deja enfríar. Una vez fría, se abre por la mitad, se unta bien con mahonesa y se cubre con una capa de lechuga y otra de chatka desmigada. Por último se tapa con la otra mitad de la tortilla y se sirve sobre pan de molde tostado. |
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