Sus primordiales características
El lactobacillus bifidus lo obtuvo Tissier, en 1900, de heces de lactantes alimentados de pecho; siendo, por lo tanto, más común que se halle en el intestino de bebés que son alimentados con leche materna. A veces se encuentra en las heces de animales adultos, incluyendo al hombre. Produce ácido, principalmente láctico, a partir de muchos azúcares, pero también fermenta la insulina.

El lactobacillus bifidus se encuentra dentro de los lactobacilos, y más comúnmente se lo conoce como bifidus. éste posee innumerables beneficios para la salud. En el aparato digestivo del cuerpo humano se encuentran multitud de organismos, que se pueden dividir entre bacterias buenas y malas. El lactobacilo es un microorganismo presente en la vía-gastrointestinal, y está dentro de las bacterias buenas. Se lo relaciona con la síntesis de enzimas y vitaminas beneficiosas para el metabolismo, y con la digestión de la lactosa.

Como ya se dijo, las bifidobacterias se encuentran en los niños recién nacidos alimentados con leche materna. Pero con la edad su presencia en el cuerpo es menor y su acción disminuye por los cambios de composición del intestino, lo cual favorece el crecimiento de virus y hongos dañinos.

Es así que la disminución de bifidobacteria puede incrementar la aparición de graves enfermedades degenerativas. Por lo que se ha tenido que buscar la manera de consumirlo a modo de suplemento (como Bifidus Activo).

El bifidus tiene innumerables propiedades óptimas para la salud, entre ellas se destacan las siguientes:

- Se encarga de la composición de la microflora intestinal.
- Controla e impide el crecimiento de la flora responsable de putrefacciones y de producir sustancias tóxicas.
- Contribuye a la producción de la enzima láctica esencial para la digestión de la leche y de otros productos lácteos.
- Produce sustancias antibacterianas, las cuales son capaces de proteger al organismo de la acción de otras bacterias, virus y hongos dañinos para la salud.
- Trabaja como antialergénico y como reductor en los problemas comunes que acarrea una deficiente absorción intestinal.
- Ayuda a reducir el nivel de colesterol.
- Por último, se ha demostrado su eficacia para solucionar infecciones vaginales crónicas, y para reducir los síntomas de síndrome post-menopaúsico, dada su capacidad para reciclar los estrógenos.

En definitiva, el bifidus es esencial para un óptimo funcionamiento del aparato digestivo. Esto se logra mediante una correcta alimentación y un perfecto equilibrio entre las bacterias que componen la flora intestinal. En ocasiones ese equilibrio del sistema de la vía gastrointestinal se rompe, y el 90% de las enfermedades conocidas, incluidas el cáncer de colon o de mama, son causadas por este desequilibrio.

Algunos de los síntomas de este desequilibrio en el aparato digestivo son: fatiga crónica, diarrea, pobre respuesta inmunológica que favorece la aparición de gripes y constipación, infecciones crónicas de vejiga y vagina, alergias, problemas en la piel.

Una manera de solucionarlo de forma natural es llevando una dieta adecuada, consumiendo productos tales como yogures (sobre todo, los que tienen suplementos de bifidus), queso cottage y leche de mantequilla.