Chocolates Clavileño

11 El chocolate es uno de los tantos manjares que completan las mesas festivas, por ello, acercándonos a las navidades y al fin de año, os acercamos el repaso de un producto tan sabroso, en este caso elaborado por la empresa “Chocolates Clavileño”. La empresa cuenta con una extensa historia en la elaboración de chocolate artesanal en la localidad alicantina de Villajoyosa.

Se trata de una tradición familiar, heredada de generación en generación, para hacer uno de los mejores chocolates de toda España. La marca de chocolotes Clavileño, si bien se remonta a los finales del 1800, nace comercialmente en 1960.

Su nombre procede del conocido caballo de madera concebido por Miguel de Cervantes en Don Quijote de la Mancha. Un nombre que expresa el poder y la universalidad que, propias de esta obra, la empresa chocolatera pretende exponer. Esta empresa familiar es hoy una próspera industria que distribuye sus productos en todo el territorio español, en la cual se prioriza la calidad del producto y el esmero en la atención a los clientes. Por supuesto, el cacao es la estrella entre los ingredientes, entre los que no faltan las almendras de calidad y el chocolate soluble en polvo.

La empresa también comercializa almendras bañadas en chocolate, escamas y fideos de chocolate para repostería, entre otros productos. El formato de los chocolates Clavileño es siempre el mismo, lo que facilita que los clientes y consumidores identifiquen rápidamente su marca preferida. Los productos de la empresa están sometidos a rigurosos controles de calidad, aspecto que garantiza el prestigio que ha alcanzado esta marca, que sin dudas ha logrado un chocolate de excelente sabor y poder nutricional. Por ello, vengan unos chocolates Clavileño para las fiestas que se aproximan, para así comenzar el año de una manera bien dulce. Relacionado: Receta de bolas o bocaditos dulces para Navidad.