Recetas con pollo: pollo gratinado (vídeo)

Hoy compartimos una receta de pollo que es simplemente exquisita.

En mi cocina, te confieso que nunca falta una receta como esta, pues además de fáciles de hacer son muy sanas. Sus ingredientes son sencillos y en general bien aceptados por toda la familia.

El toque fuerte de sabor lo ponen los pimientos, que en caso de haber muchos peques en la familia pueden retirarse antes de servir, pero deben ser incluidos en la receta pues su aporte de buen sabor es vital. Ingredientes 1 kg de pechugas aplanadas 250 hr de jamón en fetas 2 patatas cocidas y ralladas 2 pimientos rojos en juliana 2 tazas de queso rallado Para la salsa 60 gr de mantequilla 60 gr de harina 3 tazas de leche 1 cucharadita de concentrado de pollo Sal Nuez moscada Preparación Te invito a ver cómo se hace, en este vídeo. Relacionado: Recetas de pollo, arroz con pollo.