Tag: Cocina Brasileña
Receta de casquiña de siri, plato brasileño
La casquiña de siri, nombre del cangrejo, es uno de los platos tradicionales de la cocina brasileña. No hay restaurante o local de comida que no sirva esta relleno de carne de cangrejo con verduras guisadas, en la misma concha [...]
Receta cocina brasileña: pan de tapioca
Receta cocina brasileña: pan de tapioca. Otra delicia que llega desde Brasil, al igual que las ricas masitas cariocas. Exquisito crocante y con dos toques que se suman con interesantes aportes: el queso y el aceite de oliva. Por si no [...]