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Gastón Acurio, cocinero y empresario peruano

Gastón Acurio, cocinero y empresario peruano

Gastón Acurio es sin duda uno de los chef peruanos más conocidos internacionalmente, e importante impulsor de la cocina autóctona peruana. Hijo de un ex-ministro peruano siendo pequeño su padre le mandó a estudiar derecho a Madrid, al poco tiempo de [...]