Tag: sin sodio
Salsa de rábanos natural sin sodio
Esta salsa sin sal es tan sabrosa que resulta el complemento ideal de platos a base de pescados a la parrilla, la vapor o a la plancha. También puedes servirla sobre una sencilla ensalada de hojas verdes, lo que realzará [...]
Budín tricolor bajo en sodio
Cuando hay que comer sin sal o con poca cantidad de sodio, debes esforzarte en lograr una preparación sabrosa y atractiva a la vista. Esta deliciosa y llamativa propuesta te ayudará a ir acostumbrando al paladar. Ingredientes 2 tazas de calabaza cocida 3 [...]
Macarrones a la Napolitana sin sodio
Disminuir o suprimir el consumo de sodio no tiene por qué decepcionarnos a la hora de la comida: si aprendes a utilizar hierbas y especias nunca más necesitarás agregar sal a los platillos para hacerlos atractivos, tentadores y muy sabrosos. [...]
Calabazas cremosas que puedes disfrutar sin sal
Tradicionales de la cocina argentina, esta receta une el delicado y ligeramente dulzón sabor de la calabaza con el del choclo y el queso, lo que le da una consistencia y sabor espectaculares. Lo mejor de todo? Que no llevan [...]
Arrolladitos de espinaca sin sal
Cocinar sin sal a veces puede resultar un desafío. Pero no si estás leyendo este blog, ya que todas las semanas te acerco una receta deliciosa y nutritiva para que puedas seguir disfrutando de cocinar (y comer :-), sin descuidar tu [...]
Recetas bajas en sodio: Ensalada de pollo y toronja
Esta ensalada, además de muy sabrosa y baja en sodio, es adelgazante. ¿Adelgazante? ¡Sí, porque la toronja es adelgazante! Así que, si además de seguir tu dieta baja en sodio quieres adelgazar, esta receta es para ti. Ingredientes 2 toronjas 2 tazas de [...]
Cintas gratinadas al puerro bajas en sodio
Las cintas, al igual que lo espaguetis, se toman en Italia enteras, no cortadas como en otros países. La técnica de comer pastas no es difícil; basta con poner el tenedor vertical y dar vueltas en el mismo sentido para [...]
Baja en sodio: Pollo a la jardinera
Combinando una gran cantidad de verduras y hierbas, esta receta será una delicia que podrás disfrutar sin extrañar ni una pizca de sal. Puedes servirlo solo o acompañado de arroz, si quieres que rinda más o tienes muchos invitados a comer. [...]